„Vapiano“ – tai meilė gardžiam maistui, šviežumui, gaminimo procesui, bendravimui ir mėgavimasis buvimu kartu. Ši meilė išreikšta „Vapiano“ interjere: kartu mėgaujamės maistu, bendraujame vienas su kitu, ir visa tai išgyvename kosmopolitinėje aplinkoje.

Viena didžiausių puošmenų ir tikras Viduržemio jūros regiono simbolis kiekviename restorane „Vapiano“ – šimtametis alyvmedis, kuriam valgomojoje erdvėje priklauso ypatinga vieta. Didelės ir žaismingos plokštės virš gaminimo erdvių – dar vienas centrinis „Vapiano“ akcentas. Čia – linksmas, įdomus, informatyvus „Vapiano“ maisto tematika turinys, gaminimo, mėgavimosi gyvenimu ir gyvenimo būdu užrašai, subtilios nuorodos į tam tikrą „Vapiano“ miestą.